アルたんの小さな押入れ

ワイハ名物 ロコモコを作るのだ！
ヽ(｀д´)ノ




･･･で




･･･その　もこもこ　って萌えを感じる料理はなんだ？(。A。)ｱﾋｬ



最近和風料理が多いのが気にはなっとったのだ･･･

ここらで一つ南国料理でも作って晩飯めにゅーに彩りを加えるのだ！




が！　しかし！



オレ様 ロコモコくったことねぇだ！
(゜Д゜;)ﾐﾀｺﾄﾓﾅｲ



参考資料によると〜･･･



ハンバーグ定食を縦に積み上げたもの　だそーです！
(´Д｀;)
さすがハンバーガーの国･･･なんでも積みあげるのぅ〜



【素材】二人分
ハンバーグ
　豚牛合挽き　300ｇ
　タマゴ　1個
　塩コショー　３ぱっぱ
　玉ねぎ　半分

ソース
　デミグラスソース缶　半分
　ワイン　大さじ４
　ケチャップ　大さじ１
　塩コショー　ぱっぱっぱ

目玉焼き
　タマゴ２個

ほかほかご飯


その１

肉こねこね

玉ねぎ滅多切り＞炒めて＞塩コショウぱっぱ
合挽き肉とタマゴ加えて うにょーんとなるまでこねこね
ヽ(;´д｀)ノﾜｰﾝ
手からとれーん



その２
ぺったんぺったんして空気ぬき

んーー　どれくらいしたら空気ぬけるんだぁ？
とりあえず飽きるまでひたすら ぺたーん〜　ぺたーん〜


ちなみに今回のレシピにはパン粉書いてないな･･･なくてもえーんじゃろか


その３
焼く！

かなりでっかいが･･･まーよかんべ

教本には「箸を突き刺して赤い汁がでなくなったらおｋ」とある
(・∀・)ｂ okﾎﾞｽ

中火で蓋して〜


焼く　　ぷす　＞赤い汁　(・ε・)ﾏﾀﾞｶ
焼く　　ぷす　＞薄赤い汁　(・ω・)ﾓﾁｮｲｶﾅ
焼く　　ぷす　＞汁　(´―｀)ﾅﾏ ﾀﾞﾄｺﾏﾙｶﾗﾓｽｺｼ
焼く　　ぷす　＞でない



･･･



ぷす　ぷす　ぷす　ぷす　ぷす　・・・　ｱﾀﾀﾀﾀﾀｯｰ ｳﾜﾁｬｧｰ-!!

　＞返事がない ただの肉の塊のようだ･･･　　　ok？(´Д｀;)ﾌｰ




レンジでさらに加熱したら完璧かな？
･･･生だけはいやだな



その４
目玉焼きをこがさないよーーーーーーーに慎重に慎重を重ねて〜焼く
(´―｀)ﾌｯﾌｰﾝ
目玉焼きだけはばっちぐーーーじゃ


その５
ソースの材料を全部混ぜ込んで少し鍋で煮る
(´Д｀;)
コレが一番心配･･･


その６
ご飯＞ハンバーグ＞ソース＞たまご焼きを重ねて〜

かんせー

ヽ(;´д｀)ノﾔﾚﾔﾚｰｼﾞｬｰｲ



【本日の言い訳】
1個150gって大きすぎ？
ぷすぷすしすぎ？



【結果】
んー　かたい！(´Д｀;)ﾅｲﾌｷﾎﾞﾝ
なんか全部崩してまぜまぜして食うもんじゃなかったっけ？
砕けない･･･防御力高すぎ
でもーでもー 一応食べれるんだゾ！

焼く前はけっこーひらべったくて横に広々〜なハンバーグだったんだが･･･

　
　
　


縮んだ　orz



　
　
例えるならドラえもんのドラ焼き型･･･
真ん中が盛り上がってる感じ･･･
そんなに縮んだのか？
そーいや普通のハンバーグレシピをみたとき真ん中に穴をあけるとかどーとか書いてあたよーな･･･
ハンバーグって縮むんだ･･･しらなかった･･･
ソースはなんか粉っぽい？
デミグラ缶なんて初めて使ったし〜





【追伸】
そーいや･･･いま気づいたが･･･


　
　
　

オレ様 普通のハンバーグ作ったことなかったｗｗｗｗｗ！？ｗｗｗｗ
ｱﾋｬ(。A。)ﾋｬ



　

ロコモコなんて14万8000光年はやかったんじゃねー？！
(⊃д⊂)ﾜｰﾝ



【うさ追伸】
すげーかたいゾ！
どーやったらあれだけみっちりと空気ぬけるんだ？
ナツメグいれたか？


↑なんそれ(・ω・)書いてなかったしぃ〜